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食品工業企業誠信體系建設昨起試點
- 分類：行業動態
- 作者：
- 來源：
- 發布時間：2011-03-29 16:38
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【概要描述】今后，重慶市食品工業企業的產品從原料采購到進入市場銷售，整個流程中的相關信息都將透明化。昨日，市經信委發布消息稱，我市食品工業企業誠信體系建設試點工程即日起啟動，德莊和周君記兩家食品企業入選試點企業。預計遲明年6月，這一體系建設將在全市鋪開
食品工業企業誠信體系建設昨起試點
【概要描述】今后，重慶市食品工業企業的產品從原料采購到進入市場銷售，整個流程中的相關信息都將透明化。昨日，市經信委發布消息稱，我市食品工業企業誠信體系建設試點工程即日起啟動，德莊和周君記兩家食品企業入選試點企業。預計遲明年6月，這一體系建設將在全市鋪開
- 分類：行業動態
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- 來源：
- 發布時間：2011-03-29 16:38
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今后，重慶市食品工業企業的產品從原料采購到進入市場銷售，整個流程中的相關信息都將透明化。昨日，市經信委發布消息稱，我市食品工業企業誠信體系建設試點工程即日起啟動，德莊和周君記兩家食品企業入選試點企業。預計遲明年6月，這一體系建設將在全市鋪開。
去年，國家十部委聯合發布了《食品工業誠信體系建設工作的指導意見》。不久后，國家工信部又制訂和發布實施了《食品工業企業誠信管理體系建立及實施通用要求》和《食品工業企業誠信評價準則》，為我國的食品工業誠信體系建設提供了綱領性文件。
“重慶人愛吃，重慶的食品工業企業也有近千家。”市經信委負責人介紹，今年，我市食品工業企業產值將會突破600億元。此次選擇的兩家食品企業均是調味品行業的“龍頭”，有較好的安全基礎。
開始試點后，這兩家企業內部將會建立或健全企業管理制度，及時披露從采購、生產、儲運、營銷到服務全流程的相關信息，“暫時定為每個季度報送一次”。同時，借此機會，我市也會建立起企業誠信信息網站，把相關信息同步在網上發布。待明年5月試點結束后，相關部門會收集整理好資料，形成示范性文本和總結報告，并在此基礎上，啟動整個行業誠信體系建設的全面實施。
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